5-O-Caffeoylshikimic acid(CAS: 73263-62-4)

5-O-咖啡酰莽草酸のCAS番号は73263-62-4です。この化合物は結晶性の白色粉末で、分子量は402.18です。水溶性は低く、pH 7.0の水溶液では0.1%以下に溶けます。反応活性は中程度で、酸やアルカリにより分解します。

5-O-咖啡酰莽草酸は、シキミ酸とカフェインを反応させて合成できます。具体的には、シキミ酸から生成される5-O-咖啡酰莽草酸は、カフェインと反応し、選択性に富んだ収率で生成されます。

5-O-咖啡酰莽草酸は主に医薬品業界で使用されています。また、ポリマー、センサー、半導体製造業界でも一部の用途で使用されています。

実験室内では、PPE（個人防護具）が必要で、ゴーグルや防塵マスク、手袋を使用します。ドラフトチャンバーを使用して漏洩を防ぎ、SDS（化学品安全データシート）を参照して操作を行います。保存時には遮光容器に室温や低温で保存し、直接的な紫外線照射を避けてください。