化合物よくある質問
5-O-咖啡酰莽草酸はどのように合成されますか？
回答
5-O-咖啡酰莽草酸は、シキミ酸とカフェインを反応させて合成できます。具体的には、シキミ酸から生成される5-O-咖啡酰莽草酸は、カフェインと反応し、選択性に富んだ収率で生成されます。
について
CAS番号
73263-62-4
英語名前
5-O-Caffeoylshikimic acid
分子式
C20H20O10
分子量
420.37 g/mol
SMILES
C1C(C(C(C=C1C(=O)O)O)O)OC(=O)C=CC2=CC(=C(C=C2)O)O
InChIKey
CVOWANZDPRDGEP-CDOWVBKTSA-N
最後の更新: 2025-10-13 12:55
