(3-Hexadecanoyloxy-2-octadecanoyloxypropyl) 2-(trimethylazaniumyl)ethyl phosphate(CAS: 92128-87-5)

CAS番号92128-87-5の氢化卵磷脂は、分子量2084.53で、水と互不溶性です。結晶形態は未報告ですが、一般的に高分子量の化合物として非結晶性が推定されます。この化合物は、水と油の界面活性を有するため、界面活性剤として機能します。

氢化卵磷脂は、脂肪酸のラクトン化とその後の水素化を通じて合成できます。まず、16ヒドロキシ STEARIC 酸と18ヒドロキシ STEARIC 酸を用いてラクトン化反応を行い、次に水素化反応を施します。この合成プロセスは、触媒としてプラチナを用いることが一般的です。

氢化卵磷脂は、医薬品、ポリマー、センサー、半導体業界で使用されています。特に、医薬品業界では、薬物の溶出制御や持続投与システムの改善に利用されます。

氢化卵磷脂は可燃性があり、過度の熱や火花に敏感です。取り扱う際は、防炎衣着（PPE）を着用し、ドラフトチャンバーを使用して作業を行ってください。漏洩した場合は、無毒の液体で洗浄し、適切な容器で取り扱い、SDS（安全データシート）を参照してください。保存時には、室温、乾燥した場所で保存することを推奨します。