5,7-Dihydroxy-2-phenyl-4H-chromen-4-one(CAS: 480-40-0)

CAS番号480-40-0の白楊素（5,7-Dihydroxy-2-phenyl-4H-chromen-4-one）は、フラボノイドの一種で、天然由来の抗酸化物質です。化学式C15H10O5の白色結晶性粉末で、植物に多く含まれ、炎症抑制や抗菌作用が知られています。

白楊素は医薬品や食品添加物として使用され、抗酸化・抗炎症効果があるため、サプリメントや薬剤開発に応用されます。また、工業では紫外線吸収剤、研究ではフラボノイドの構造解析に用いられます。

白楊素は一般的に低濃度で使用すれば安全ですが、高用量では毒性が懸念されます。皮膚や粘膜に接触させないよう、防護服やマスクを使用し、取り扱いには安全基準を遵守してください。

白楊素は光、湿気、高温から守るため、密閉容器に保存し、冷蔵庫（2〜8℃）で保管してください。直射日光を避けて乾燥した場所に置き、酸化防止のため酸素遮断材を使用することが推奨されます。