Calcium di(D-gluconate)(CAS: 299-28-5)

カルシウムディグロコン酸（CAS番号：299-28-5）は、D-グルコン酸の二価のカルシウム塩で、化学式はC12H22CaO14です。無色の結晶性粉末で、水に溶けやすく、酸性の性質を持っています。この化合物は、体内でカルシウムを供給するための重要な物質として知られています。

カルシウムディグロコン酸は、医薬品、食品添加物、工業分野などで広く利用されています。特に、カルシウムの補給に使用される医薬品や、食品分野では栄養補助剤として用いられます。また、研究分野では分析試薬として活用されることがあります。

カルシウムディグロコン酸は一般的に安全性が高いとされていますが、過剰摂取や不適切な使用は健康被害を引き起こす可能性があります。皮膚や目への接触には刺激性があるため、取り扱いには注意が必要です。適切な安全基準を遵守し、必要に応じて防護具を着用することが推奨されます。

カルシウムディグロコン酸は湿気や高温を避け、密閉容器に保管することが重要です。直射日光を避け、冷暗所で保存してください。長期保存には乾燥した環境が最適で、不純物や湿気による品質変化を防ぐために適切な包装も必要です。