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3-(Methylsulfanyl)butanal(CAS: 16630-52-7)
CAS番号
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基本情報
分子式
C5H10OS
分子量
118.2 g/mol
Physical Properties
沸点
61°C/11mmHg(lit.)
引火点
144 °F
化学識別子
SMILES
CSC(C)CC=O
InChIKey
NCBDFIPMWRKPDU-UHFFFAOYSA-N
データベース参照
MDL番号
MFCD00036622
よくある質問
3-甲硫基丁醛は化学式C5H10O2で、CAS番号16630-52-7の化合物です。これは有機化合物で、硫黄とアルデヒドの組成を持っています。その特徴としては、強い香りと独特の風味が特徴的です。
3-甲硫基丁醛は主に食品産業で使用され、香料や風味剤として機能します。また、その化学的特性から、特定の医薬品の一部としても使用されることがあります。
3-甲硫基丁醛は低毒性ですが、過度な吸入や食入は有害である可能性があります。使用時には手袋やマスクを着用し、換気の良い場所で行うように注意が必要です。
3-甲硫基丁醛は冷暗所で避光し、密封容器で保存することが推奨されます。高温や直日光は避けて、湿気も避けることで安定性を保つことができます。
安全に関するお知らせ
使用前に製品仕様と安全データを確認してください。詳細な安全情報については、サプライヤーにお問い合わせください。
常に適切な取り扱い手順に従ってください
連絡先情報
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携帯電話
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電話
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