(3beta)-Cholesta-5,7-dien-3-ol(CAS: 434-16-2)

7-脱hydrogenコレステロール（CAS番号434-16-2）は、脂質に分類される化合物で、化学式C27H46Oを有します。白色の結晶性粉末状であり、脂溶性のため有機溶媒に溶けやすい特性を持ち、乾燥状態では安定性が高いですが、湿気や光に弱いです。この化合物はビタミンDの合成に重要な前駆体として知られています。

7-脱hydrogenコレステロールは医薬分野でビタミンD3の合成に用いられ、食品分野ではビタミンDの前駆体として添加されます。また、工業分野では他の薬剤や有機化合物の合成に使われ、研究分野ではコレステロール代謝の理解に貢献する用途があります。

7-脱hydrogenコレステロールは一般的に低毒性ですが、吸入や皮膚接触により刺激を引き起こす可能性があるため、取り扱いには注意が必要です。安全基準として、適切な換気設備と手袋の使用を推奨し、CAS番号434-16-2の物性を考慮して、取り扱いは専門家に依頼することが望ましいです。

7-脱hydrogenコレステロールは光、湿気、空気から保護するため、冷蔵庫（2〜8℃）で保存し、密閉容器に入れる必要があります。乾燥剤を用いて湿度を低く保ち、直射日光を避けて暗所で保管することが重要です。CAS番号434-16-2の安定性を維持するため、取り扱い環境を厳密に管理してください。