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N-Methylglycine(CAS: 107-97-1)
CAS番号
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基本情報
分子式
C3H7NO2
分子量
89.09 g/mol
物理状態
Powder
Physical Properties
融点
208-212 °C (dec.) (lit.)
沸点
165.17°C (rough estimate)
引火点
>100℃
水溶性
1480 g/L (20 ºC)
化学識別子
SMILES
CNCC(=O)O
InChIKey
FSYKKLYZXJSNPZ-UHFFFAOYSA-N
データベース参照
MDL番号
MFCD00004279
Beilstein登録番号
1699442
よくある質問
肌氨酸（N-メチルグリシン）は、CAS番号107-97-1で表される化合物で、化学式はC3H9NO2です。無色の結晶性粉末で、水に溶けやすく、酸性の性質を持ちます。アミノ酸の一種であり、生体分子としての役割も果たします。
肌氨酸は医薬品、食品添加物、および工業製品の原料として幅広く利用されます。特に、製薬分野では抗酸化剤や保湿剤として、食品分野では酸味料や香料として使用され、研究では生体活性物質の合成に用いられます。
肌氨酸は一般的に低毒性ですが、吸入や皮膚接触には注意が必要です。長期的に高濃度で吸入すると健康への影響が懸念されるため、適切な防護具の着用と作業環境の確保が求められます。
肌氨酸は常温で乾燥した場所に保管し、直射日光や高温・高湿を避ける必要があります。密閉容器に保管し、酸性の環境を維持することで安定性を保つことができます。
安全に関するお知らせ
使用前に製品仕様と安全データを確認してください。詳細な安全情報については、サプライヤーにお問い合わせください。
常に適切な取り扱い手順に従ってください