D-Arabinose(CAS番号:9032-75-1)

D-Arabinose

基本情報

CAS番号

9032-75-1

分子式

C5H10O5

分子量

150.13 g/mol

EINECS

232-885-6

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基本的な物理特性

水溶性

Soluble in water and practically insoluble in ethanol and ether.

C([C@H]([C@H]([C@@H](C=O)O)O)O)O

InChI

InChI=1S/C5H10O5/c6-1-3(8)5(10)4(9)2-7/h1,3-5,7-10H,2H2/t3-,4-,5+/m1/s1

InChIKey

PYMYPHUHKUWMLA-WDCZJNDASA-N

LogP

-2.7396999999999996

トポロジカル極性表面積

97.99000000000001 Ų

水素結合ドナー/アクセプター

4 / 5

安全情報

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保管条件

2-8°C

感度

易吸潮

同義語と引用データ

英語

  • Polygalacturonase
  • MACERASE PECTINASE
  • MACERASE(R) PECTINASE
  • MACERASE(R) PECTINASE, RHIZOPUS SPECIES
  • MACERASE(TM) PECTINASE
  • MACEROZYME R-10
  • IUB: 4.2.2.10
  • EC 3.2.1.15
  • Pectinase
  • Pectinase from Aspergillus niger
  • (NE)-N-{[2-(DIPHENYLPHOSPHANYL)PHENYL]METHYLIDENE}CYCLOHEXANAMINE
  • Poly-(1,4-α-D-galacturonide) glycanohydrolase
  • Polygalacturonase solution from Aspergillus niger
  • POLYGALACTURONASE PECTINASE
  • PECTINASE FROM RHIZOPUS SP
  • PECTINASE FROM RHIZOPUS SP. PLANT CELL*C ULTURE TEST
  • PECTINASE FROM ASPERGILLUS NIGER -*PLANT CELL CULT
  • PECTINASE FROM ASPERGILLUS NIGER
  • Pectinase from Aspergillus niger, ~1 U/m g
  • PECTINASE FROM RHIZOPUS SP. ~20 U/MG
  • POLYGALACTURONASE, STERILE, FOR PLANT*TI SSUE CULTUR

MDL番号

MFCD00131809

EC番号

232-885-6

税関コード

35079090

よくある質問

D-アラビノースとは何ですか?

D-アラビノース(CAS番号:9032-75-1)は、五糖類の一種で、化学式C5H10O5を持つ糖アルコールです。無色の結晶性粉末で、水に溶けやすく、甘味を持つ特性があります。自然界には植物由来の酵素として存在し、食品や医薬品分野で利用されることが一般的です。

D-アラビノースの主な用途は何ですか?

D-アラビノースは、食品添加物として甘味料や風味改善に用いられ、また、医薬品や薬用成分の合成原料としても活用されます。さらに、研究分野では酵素反応の調査や、他の糖類の代謝研究に使われています。

D-アラビノースは安全ですか?

D-アラビノースは一般的に毒性が低く、食品としての安全性が確認されています。ただし、大量摂取には注意が必要で、取り扱い時には適切な防護を講じることが推奨されます。安全基準は食品添加物としての規格に準拠しています。

D-アラビノースはどのように保存すればよいですか?

D-アラビノースは陰干し、直射日光を避けた冷暗所で保存し、湿気を防ぐために密封容器を使用することが望ましいです。保管温度は常温(15〜25℃)が適切で、高温や湿気の多い場所では品質が低下する可能性があります。

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