alpha-D-Glucopyranose(CAS番号:9004-53-9)

α-D-グルコピラノース

基本情報

CAS番号

9004-53-9

分子式

C6H12O6

分子量

504.44 g/mol

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基本的な物理特性

融点

Decomposes around 293 deg C

沸点

865.2°Cat760mmHg

密度

1.8000

水溶性

Soluble in hot water (0.1 g/ml).

引火点

477°C

溶解度

H2O: 0.1 g/mL hot, complete, yellow to very deep yellow

屈折率

1.673

C(C1C(C(C(C(O1)OC2C(OC(C(C2O)O)OC3C(OC(C(C3O)O)O)CO)CO)O)O)O)O

InChI

InChI=1S/C6H12O6/c7-1-2-3(8)4(9)5(10)6(11)12-2/h2-11H,1H2/t2-,3-,4+,5-,6+/m1/s1

InChIKey

WQZGKKKJIJFFOK-DVKNGEFBSA-N

LogP

-7.572999999999988

トポロジカル極性表面積

268.67999999999995 Ų

水素結合ドナー/アクセプター

11 / 16

複雑度

641

安全情報

安全情報を表示

安定性

Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.

感度

Hygroscopic

同義語と引用データ

英語

  • (3R,4S,5S,6R)-2-{[(2R,3S,4R,5R)-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-{[(2R,3S,4R,5R,6S)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxy}oxan-3-yl]oxy}-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
  • Dextrine
  • FYGDTMLNYKFZSV-MRCIVHHJSA-N
  • Dextrin
  • all-E)-9-(4-Methoxy-2,3,6-trimethylphenyl)-3,7-dimethyl-2,4,6,8-nonatetraenoicacidethylester
  • (3R,4S,5S,6R)-2-[(2R,3S,4R,5R)-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-[(2R,3S,4R,5R,6S)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
  • Dextrin 3
  • Caloreen
  • Q177570
  • Fortodex
  • Dextrins
  • Corn dextrin
  • AKOS037517263
  • A843422
  • (3R,4S,5S,6R)-2-[(2R,3S,4R,5R)-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-[(2R,3S,4R,5R,6S)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-3-yl]oxy-tetrahydropyran-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-3,4,5-triol
  • Dextrina Bianca
  • Maltodextrin, dextrose equivalent 16-20
  • SCHEMBL1091972
  • Dextrid
  • E80458
  • Nutriose
  • D4657
  • 9004-53-9
  • DEXTRIN HYDRATE
  • DEXTRIN N-HYDRATE
  • Corndextrin
  • dextrins
  • DEXTRIN FROM POTATO STARCH, FOR MICROBIO LOGY
  • DEXTRIN TYPE IV FROM POTATO
  • DEXTRIN FROM POTATO STARCH, FOR BIO-TECH N. PURPOSES
  • DEXTRIN TYPE III FROM CORN

MDL番号

MFCD00081554

よくある質問

α-D-グルコースとは何ですか?

α-D-グルコース(CAS番号:9004-53-9)は、グルコースのα型環状構造を持つ単糖類です。化学式はC6H12O6で、白色の結晶性粉末状態になり、水に溶けやすく、甘味を持ちます。この化合物は、糖質の基本的な形態として、食品や医薬品、研究分野で広く利用されます。

α-D-グルコースの主な用途は何ですか?

α-D-グルコースは、医薬品として糖分の供給源や薬剤の成分に使われ、食品業界では甘味料や保存料として利用されます。また、工業分野では他の化合物の原料となり、研究では糖質代謝やバイオ燃料の分野で重要な役割を果たしています。

α-D-グルコースは安全ですか?

α-D-グルコースは一般的に毒性が低く、安全とされています。ただし、大気中に長時間曝露すると吸入による刺激や、皮膚・目への接触に注意が必要です。製品の取り扱いには、MSDS(物質安全データシート)に従った手順を守り、適切な安全基準を遵守することが求められます。

α-D-グルコースはどのように保存すればよいですか?

α-D-グルコースは湿気や光に敏感なため、密閉容器に保存し、涼しく乾燥した場所で保管することが重要です。温度は常温(20℃前後)を保ち、湿度を低く維持する必要があります。長期保存時は酸素や湿気から遮断し、安定性を確保してください。

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