(9Z,12Z)-9,12-Octadecadienoic acid(CAS番号:8024-22-4)

(9Z,12Z)-9,12-Octadecadienoic acid

基本情報

CAS番号

8024-22-4

分子式

C18H32O2

分子量

280.45 g/mol

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基本的な物理特性

融点

-8.5 deg C

沸点

230 deg C at 16 mm Hg; 202 deg C at 1.4 mm Hg

密度

0.915~0.923g/ml (20℃)

CCCCC/C=C\C/C=C\CCCCCCCC(=O)O

InChI

InChI=1S/C18H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h6-7,9-10H,2-5,8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b7-6-,10-9-

InChIKey

OYHQOLUKZRVURQ-HZJYTTRNSA-N

LogP

5.884500000000005

トポロジカル極性表面積

37.3 Ų

水素結合ドナー/アクセプター

1 / 2

複雑度

267

同義語と引用データ

英語

  • Grape Seed Oil
  • 葡萄籽油

よくある質問

葡 Anthocyanidinとは何ですか?

葡 Anthocyanidinは、 CAS番号8024-22-4の(9Z,12Z)-9,12-Octadecadienoic acid、または葡萄籽油と呼ばれ、その主な成分はクエン酸酸化物です。この化合物は、不飽和脂肪酸として知られ、主に植物由来の油に存在します。

葡 Anthocyanidinの主な用途は何ですか?

葡 Anthocyanidinは、医薬品、化粧品、食品添加物として広く使用されています。特に、抗酸化作用や健康増進の効果に注目が集まっており、サプリメントや健康食品の原料としても利用されています。

葡 Anthocyanidinは安全ですか?

葡 Anthocyanidinは一般的には安全性が高いと見られていますが、過度な摂取はまれに胃腸障害を引き起こすことがあります。使用する際は、推奨用量を守り、アレルギー反応や異常な症状が現れた場合は医療専門家に相談することをおすすめします。

葡 Anthocyanidinはどのように保存すればよいですか?

葡 Anthocyanidinは、避光、常温で密閉保存することをおすすめします。高温や直射日光は化学反応を引き起こし、品質の劣化を加速させる可能性があります。また、金属容器は避けて、ステンレス鋼やプラスチック容器を使用することを推奨します。

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