Olive oil(CAS番号:8001-25-0)

Olive oil

基本情報

CAS番号

8001-25-0

分子量

36.01 g/mol

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基本的な物理特性

融点

-6

沸点

4265 deg C

密度

0.92

引火点

225ºC

屈折率

1.467-1.471

InChI

2

InChIKey

AQYSYJUIMQTRMV-UHFFFAOYSA-N

LogP

-0.13679999999999998

トポロジカル極性表面積

20.23 Ų

水素結合ドナー/アクセプター

1 / 1

複雑度

0

安全情報

安全情報を表示

GHS危険象形図

H315H315
H319H319

危険性の表示

H315 皮膚刺激
皮膚腐食性/刺激性
H319 強い眼刺激
眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性

感度

空气敏感,光敏感

同義語と引用データ

英語

  • Oil of Olive
  • OLIVAE OLEUM
  • OLIVE OIL
  • OLIVE OIL, EXTRA VIRGIN
  • OLIVE OIL, REFINED A
  • OLIVE POMACE OIL
  • sweetoil
  • OIL OF OLIVE, CP
  • Olive Virgin Oil
  • Luccu oil
  • Olive Oil (AS)
  • OLIVE OIL, PURE
  • Olive oil, pure, refined
  • Olive oil, virgin, pure
  • RIVIERA
  • Olive oil

MDL番号

MFCD00131764

よくある質問

オリーブオイルとは何ですか?

オリーブオイル(CAS番号:8001-25-0)は、オリーブの果実から圧搾によって抽出される天然の植物油です。主にトリグリセリドが構成され、主成分はオレイン酸などの不飽和脂肪酸です。透明で粘稠な液体で、香りが豊かで、天然の保湿剤として知られています。

オリーブオイルの主な用途は何ですか?

オリーブオイルは、調理・料理に広く使用され、健康的な脂質供給源として注目されています。また、化粧品やアロマテラピー、マッサージオイルとしても利用されます。医療分野では、抗酸化作用や炎症抑制効果が研究されています。

オリーブオイルは安全ですか?

オリーブオイルは通常、安全性が高いとされていますが、誤って大量に摂取する場合や、アレルギー体質の人には注意が必要です。皮膚に直接塗布する際は、過度な刺激を防ぐためにパッチテストが推奨されます。

オリーブオイルはどのように保存すればよいですか?

オリーブオイルは冷蔵庫で保存するのが理想です。直射日光を避け、密閉容器に入れて湿気の少ない場所に保管してください。高温や紫外線にさらされると品質が低下するため、注意が必要です。

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