1,2,3-Propanetriyl tributanoate(CAS番号:60-01-5)

1,2,3プロパントリイルトリブタノ酸エステル

基本情報

CAS番号

60-01-5

分子式

C15H26O6

分子量

302.37 g/mol

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基本的な物理特性

融点

-75°C

沸点

129-131 °C/0.03 mmHg<br />287-288 °C

密度

1.032 g/mL at 20 °C

水溶性

Not miscible in water.

屈折率

n20/D 1.435(lit.)

CCCC(=O)OCC(COC(=O)CCC)OC(=O)CCC

InChI

InChI=1S/C15H26O6/c1-4-7-13(16)19-10-12(21-15(18)9-6-3)11-20-14(17)8-5-2/h12H,4-11H2,1-3H3

InChIKey

UYXTWWCETRIEDR-UHFFFAOYSA-N

LogP

2.3849

トポロジカル極性表面積

78.9 Ų

水素結合ドナー/アクセプター

0 / 6

複雑度

304

安全情報

安全情報を表示

GHS危険象形図

H303

危険性の表示

H303 飲み込むと有害のおそれ
急性毒性(経口)

安定性

Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

同義語と引用データ

英語

  • Tributyrin
  • TRI-N-BUTYRIN
  • 1,2,3-Propanetriol, tributyrate
  • 1,2,3-tris-(butyryloxy)-propane
  • 1,2,3-tris-butyryloxy-propane
  • 2,3-Bis(butyryloxy)propyl butyrate
  • Butanoic acid, 1,2,3-propanetriyl ester
  • Glyceryl tributyrate
  • Propane-1,2,3-triyl tributyrate
  • 1,2,3-Tributyrylglycerol
  • 2,3-di(butanoyloxy)propyl butanoate
  • Butyrin
  • Butyryl triglyceride
  • glycerol tributanoate
  • Glycerol tributyrate
  • Tributin
  • Tributyrinine
  • Tributyroin
  • NSC 661583
  • Tributanoin
  • Tributyryl glyceride
  • Tributyrylglycerol
  • propane-1,2,3-triyl tributyrate

MDL番号

MFCD00009392

税関コード

2915900090

よくある質問

三丁酸甘油酯とは何ですか?

三丁酸甘油酯(CAS番号60-01-5)は、グリセロールと丁酸のエステル化合物で、化学式C17H34O6に示される。無色の液体であり、水にほとんど溶けず、油性の性質を持つ。食品、医薬品、化粧品分野で広く利用される脂肪代用品として知られている。

三丁酸甘油酯の主な用途は何ですか?

三丁酸甘油酯は、食品分野で油脂の代替として使用され、香りや風味を改善する役割を持つ。医薬品では腸内での消化吸収を促進する添加物として用いられる。化粧品では保湿剤として、研究分野では脂質代謝の研究に使われる。また、工業製品としても使用される。

三丁酸甘油酯は安全ですか?

三丁酸甘油酯は、食品や医薬品として規制された範囲内では一般的に安全とされている。ただし、大量摂取や誤飲は胃腸障害を引き起こす可能性があるため、取り扱いには注意が必要。皮膚や目への接触は刺激を伴うため、安全手袋や保護メガネの使用を推奨する。

三丁酸甘油酯はどのように保存すればよいですか?

三丁酸甘油酯は、光、湿気、高温から守るため、密閉容器に保管し、冷暗所で保存することが推奨される。直射日光を避け、温度を25℃以下に保つ。吸湿性があるため、湿度を低く維持する環境で保管し、品質の劣化を防ぐ。

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