2-Hydroxypropanoic acid（CAS番号：598-82-3）
2-Hydroxypropanoic acid
基本情報
CAS番号
598-82-3
分子式
C3H6O3
分子量
90.08 g/mol
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基本的な物理特性
融点
17 ºC
沸点
122 ºC (20 mmHg)
引火点
>230 °F
屈折率
n20/D 1.4262
安全情報
安全情報を表示毒性
LD50 orally in rats: 3.73 g/kg (Smyth)
同義語と引用データ
英語
- DL-Lactic acid
- 2-HYDROXYPROPANOIC ACID
- (+/-)-2-HYDROXYPROPIONIC ACID
- 2-HYDROXYPROPIONIC ACID
- 2-HYDROXYPROPIONIC ACID, RACEMIC
- ACIDUM LACTICUM
- DL-2-HYDROXYPROPANOIC ACID
- DL-ALPHA-HYDROXYPROPIONIC ACID
- FEMA 2611
- (+/-)-LACTIC ACID
- LACTIC ACID
- LACTIC ACID BACILLUS
- LACTIC ACID, RACEMIC
- LACTOBACILLUS SPOROGENES
- LACTOPURE
- MILK ACID
- RARECHEM AL BO 2317
- (+/-)-propanoicaci
- dl-lactic
- [(S)-1-Carboxy-2-(2-thioxo-2,3-dihydro-1H-imidazol-4-yl)-aethyl]-trimethyl-ammonium,Betain
- [(S)-1-carboxy-2-(2-thioxo-2,3-dihydro-1H-imidazol-4-yl)-ethyl]-trimethyl-ammonium,betaine
- 2-thiol-L-histidine-betaine
- ergothioneine
- L-(+)-Lactic acid
- L-ergothioneine
- Phytothioneine
- SyMpectothion
- Thiasine
- Thiolhistidine betaine
- thiotaine
- Thiotane
MDL番号
MFCD00004520
税関コード
2918110000
よくある質問
乳酸とは何ですか？
乳酸はCAS番号598-82-3の化合物で、化学式はC3H6O3です。乳酸は水溶性の白色結晶または粉状の固体で、乳酸菌の発酵作用や植物の有機酸として知られています。
乳酸の主な用途は何ですか？
乳酸は医薬品、食品添加物、洗剤、生地処理、発酵食品の原料など多岐にわたる主な用途があります。
乳酸は安全ですか？
乳酸は一般的に安全ですが、大量の摂取は胃腸障害を引き起こす可能性があります。皮膚に直接触れると刺激感や赤みが現れる可能性があります。使用する際は適切な手袋を着用し、目に入らないように注意して保管してください。
乳酸はどのように保存すればよいですか？
乳酸は遮光容器に入れて常温または低温（10℃以下）で保存し、直射日光や湿気を避けて保管してください。
関連化合物
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