Crocetin(CAS番号:27876-94-4)

Crocetin

基本情報

CAS番号

27876-94-4

分子式

C20H24O4

分子量

328.4 g/mol

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基本的な物理特性

物理状態

Red cryst.

融点

285°

沸点

585.1°C at 760 mmHg

引火点

321.7°C

溶解度

Methanol; DMF; Pyridine; Weak base water

屈折率

1.4434 (estimate)

C/C(=C\C=C\C=C(\C=C\C=C(\C(=O)O)/C)/C)/C=C/C=C(/C(=O)O)\C

InChI

InChI=1S/C20H24O4/c1-15(11-7-13-17(3)19(21)22)9-5-6-10-16(2)12-8-14-18(4)20(23)24/h5-14H,1-4H3,(H,21,22)(H,23,24)/b6-5+,11-7+,12-8+,15-9+,16-10+,17-13+,18-14+

InChIKey

PANKHBYNKQNAHN-MQQNZMFNSA-N

LogP

4.6094000000000035

トポロジカル極性表面積

74.6 Ų

水素結合ドナー/アクセプター

2 / 4

複雑度

608

安全情報

安全情報を表示

危険性の表示

H315 皮膚刺激
皮膚腐食性/刺激性
H319 強い眼刺激
眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性
H335 呼吸器への刺激のおそれ
特定標的臓器毒性(単回ばく露);気道刺激性

保管条件

-20℃

同義語と引用データ

英語

  • Crocetin
  • 8,8'-Diapocarotene-8,8'-dioic acid
  • carotenoid dicarboxylic acid
  • all-trans-8,8'-diapocarotene-8,8'-dioic acid
  • 8,8'-Diapocarotenedioic acid
  • Natural yellow 6
  • trans-Crocetin
  • (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-tetramethylhexadeca-2,4,6,8,10,12,14-heptaenedioic acid
  • ALPHA-CROCETIN
  • croceicacid
  • CROCETIN, trans-(RG)
  • trans-Crocetine
  • Saffron
  • Transcrocetin
  • 8,8'-Diapo-psi,psi-carotenedioic acid
  • CI 75100
  • 20TC155L9C
  • 8,8'-diapo-8,8'-carotenedioic acid
  • .alpha.-Crocetin
  • Transcrocetinate
  • Transcrocetin [INN]
  • alpha Crocetin
  • Crocetin aglycon
  • NSC407300
  • α-Crocetin,trans-Crocetin,Stable crocetin,Transcrocetin

MDL番号

MFCD00017359

よくある質問

カタカナ表記のクロセチンとは何ですか?

クロセチンはCAS番号27876-94-4の化合物で、藏红花酸とも呼ばれています。化学式はC40H28O6で、通常赤色の色素を含みます。

クロセチンの主な用途は何ですか?

クロセチンは、抗炎症作用や抗酸化作用を持つため、医薬品や健康食品の原料として使用されます。また、食品着色料としても利用されます。

クロセチンは安全ですか?

クロセチンは比較的小さな毒性ですが、過度な摂取は避けるべきです。特に医療用の製品を使用する際は医師の指示に従いましょう。

クロセチンはどのように保存すればよいですか?

クロセチンは低温で保存し、直射日光から遠ざけ、密閉容器で保管することを推奨します。湿気や温度変化に敏感なため、乾燥した所で保管することが重要です。

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