1,3-Dihydroxy-2-propanyl (9Z)-9-octadecenoate（CAS番号：25496-72-4）

1,3-Dihydroxy-2-propanyl (9Z)-9-octadecenoate

基本情報

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CAS番号

25496-72-4

分子式

C21H40O4

分子量

356.55 g/mol

化学分類

基礎化学原料有機化学品カルボン酸類

基礎化学原料有機化学品エステル類

基礎化学原料有機化学品エーテル類

精密化学品界面活性剤アニオン性界面活性剤

重合体およびプラスチック熱可塑性プラスチックポリオレフィン

基本的な物理特性

融点

37.5 ºC

沸点

449.35°C (rough estimate)

溶解度

chloroform: 50 mg/mL, clear, colorless

屈折率

1.4626 (589.3 nm 40 ºC)

SMILES

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CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)OC(CO)CO

InChI

InChI=1S/C21H40O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-20(18-22)19-23/h9-10,20,22-23H,2-8,11-19H2,1H3/b10-9-

InChIKey

UPWGQKDVAURUGE-KTKRTIGZSA-N

LogP

4.920300000000006

トポロジカル極性表面積

66.76 Å²

水素結合ドナー/アクセプター

2 / 4

同義語と引用データ

英語

Glyceryl monooleate
9-Octadecenoicacid(Z)-,monoesterwith1,2,3-propanetriol
adchemgmo
ajaxgmo
aldo40
aldomo-fg
dur-em204
emcolo
emeryoleicacidester2221
Glycerol Monoleate
Glycerolmonooleate
Monoolein
2,3-dihydroxypropyl (E)-octadec-9-enoate
2-hydroxy-1-(hydroxymethyl)ethyl (9Z)-octadec-9-enoate
GMO
00000
Glycerol mono-oleate
Alkamuls STO
Arlacel 85
Atlox 4885
Atmer 106
Crill 45
Crill 45R
Crill 5
Dehymuls STO
E 496
EMS 85
Emasol 430
Emasol O 30V
Emsorb 2503
Glycomul TO

MDL番号

MFCD00042735

よくある質問

油酸甘油酯の物理化学的性質は何ですか？

油酸甘油酯（CAS番号: 25496-72-4）は無色の液体であり、分子量は280.4 g/molです。この化合物は水に溶けにくく、中性のpHで安定です。油酸甘油酯は水と油の間の界面活性剤として機能し、油溶性と水溶性の成分を混ぜるのに役立ちます。

油酸甘油酯はどのように合成されますか？

油酸甘油酯（CAS番号: 25496-72-4）は、油酸と甘油を触媒を用いて反応させることで合成されます。通常、この反応はプロピニルカルボニルスルフィド（PCPS）を触媒として使用します。この方法では、油酸と甘油がエステル結合を形成し、油酸甘油酯が生成されます。

油酸甘油酯はどの業界で使用されていますか？

油酸甘油酯（CAS番号: 25496-72-4）は、医薬品、ポリマー製造、センサー製造、半導体製造など、様々な業界で使用されています。この化合物は、皮膚保湿剤や透析膜の原料として医薬品業界で広く使用されています。また、ポリマー製造では、油酸甘油酯は界面活性剤として使用されます。

油酸甘油酯を取り扱う際の実験室安全事項は何ですか？

油酸甘油酯（CAS番号: 25496-72-4）を取り扱う際には、密閉されたコンテナで常温、乾燥した場所に保存し、直日光から隔離してください。使用する際は、防塵マスク、手袋、保護眼鏡を着用してください。漏れが発生した場合、即座に漏れ場所を洗浄し、適切な廃棄方法に従って処理してください。詳細な安全手順については、SDS（安全データシート）をご参照ください。