3,3',4',5,7-Pentahydroxyflavylium(1+); 3-O-[4-Hydroxy-3,5-dimethoxy-E-cinnamoyl-(→6)-β-D-glucopyranosyl-(1→6)-β-D-glucopyranoside], 7-O-[4-hydroxy-3,5-dimethoxy-E-cinnamoyl-(→6)-β-D-glucopyranoside]（CAS番号：1978410-75-1）
3,3',4',5,7-Pentahydroxyflavylium(1+); 3-O-[4-Hydroxy-3,5-dimethoxy-E-cinnamoyl-(→6)-β-D-glucopyranosyl-(1→6)-β-D-glucopyranoside], 7-O-[4-hydroxy-3,5-dimethoxy-E-cinnamoyl-(→6)-β-D-glucopyranoside]
基本情報
CAS番号
1978410-75-1
分子式
C55H61O29
分子量
1186.06 g/mol
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基本的な物理特性
同義語と引用データ
英語
- Cyanidin 3-(6-(2-(E)-sinapoyl -β-D-glucopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl)-5-(6- (E)-sinapoyl)-β-D-glucopyranoside
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