cardamonin(CAS番号:19309-14-9)

カドマノイン

基本情報

CAS番号

19309-14-9

分子式

C16H14O4

分子量

270.28 g/mol

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基本的な物理特性

物理状態

Orange powder

融点

199-200℃

沸点

484.5℃ at 760 mmHg

密度

1.3±0.1 g/cm3

引火点

182.7±22.2 °C

溶解度

DMSO: ≥20mg/mL

蒸気圧

0.0±1.3 mmHg at 25°C

COC1=CC(=CC(=C1C(=O)C=CC2=CC=CC=C2)O)O

InChI

InChI=1S/C16H14O4/c1-20-15-10-12(17)9-14(19)16(15)13(18)8-7-11-5-3-2-4-6-11/h2-10,17,19H,1H3/b8-7+

InChIKey

NYSZJNUIVUBQMM-BQYQJAHWSA-N

LogP

3.002500000000003

トポロジカル極性表面積

66.76 Ų

水素結合ドナー/アクセプター

2 / 4

複雑度

346

安全情報

安全情報を表示

保管条件

2-8℃

同義語と引用データ

英語

  • Dihydroxymethoxychalcone
  • CHEMBL378104
  • (E)-1-(2,4-dihydroxy-6-methoxyphenyl)-3-phenylprop-2-en-1-one
  • NCGC00180767-02!(E)-1-(2,4-dihydroxy-6-methoxyphenyl)-3-phenylprop-2-en-1-one
  • SCHEMBL449220
  • 19309-14-9
  • (E)-Cardamomin; (E)-Alpinetin chalcone
  • Q5038242
  • CHEBI:125601
  • Z2315575709
  • DB14122
  • AC-34864
  • Cardamonin ,(S)
  • MLS000876992
  • Cardamonin
  • (E)-1-(2,4-Dihydroxy-6-methoxy-phenyl)-3-phenyl-propenone
  • AKOS015896716
  • DIHYDROXYMETHOXYCHALCONE [INCI]
  • (E)-1-(2,4-Dihydroxy-6-methoxyphenyl)-3-phenyl-2-propen-1-one
  • (E)-1-(2,4-dihydroxy-6-methoxy-phenyl)-3-phenyl-prop-2-en-1-one
  • Alpinetin chalcone
  • 2'4'-Dihydroxy-6'-methoxy-chalcone
  • J-012229
  • InChI=1/C16H14O4/c1-20-15-10-12(17)9-14(19)16(15)13(18)8-7-11-5-3-2-4-6-11/h2-10,17,19H,1H3/b8-7
  • 2-Propen-1-one, 1-(2,4-dihydroxy-6-methoxyphenyl)-3-phenyl-
  • HY-N0279
  • MFCD00238554
  • 1-(2\\',4\\'-Dihydroxy-6\\'-methoxy-phenyl)-3-phenyl-propenone
  • CS-0008777
  • HMS2271N04
  • NCGC00180767-01

MDL番号

MFCD00238554

税関コード

2914509090

よくある質問

カドモンインとは何ですか?

カドモンインはCAS番号19309-14-9の化合物で、化学式はC15H12O4です。この化合物は、その独特の香りから香辛料や食品添加物として利用されます。また、抗炎症作用や抗腫瘍作用があるとされています。

カドモンインの主な用途は何ですか?

カドモンインは主に香辛料として利用され、特に小豆蔻の香り成分として知られています。また、食品添加物としての使用も認められており、抗炎症作用や抗腫瘍作用などの医薬品研究の対象としても注目されています。

カドモンインは安全ですか?

カドモンインは一般的に安全とされていますが、過度な摂取は避けるべきです。毒性については確認されていますが、適切な使用量であれば問題ありません。取り扱いには注意が必要で、皮膚に直接触れると刺激を覚えることがあります。

カドモンインはどのように保存すればよいですか?

カドモンインは遮光容器に保存し、常温の暗所で保管するのが最適です。高温や直射日光は避けてください。また、容器は密閉され、湿気や酸性物質から保護することが重要です。

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