化合物よくある質問

グルタミン酸の代替品はありますか?

回答

D-Glutamic acid
グルタミン酸の代替品はLDH阻害剤や、その他のアミノ酸類が挙げられます。アミノ酸類の中でもグルタミン酸と同様の機能を持つグルタミンやアスパラギン酸が提案されます。

について

CAS番号 138-16-9
英語名前 D-Glutamic acid
分子式 C5H9NO4
分子量 147.13 g/mol
SMILES C(CC(=O)O)[C@H](C(=O)O)N
InChIKey WHUUTDBJXJRKMK-GSVOUGTGSA-N
最後の更新: 2026-04-03 08:30

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