化合物よくある質問

菜油甾醇はどのように保存すればよいですか?

回答

(3beta,5alpha)-Ergost-8(14)-en-3-ol
菜油甾醇は乾燥した場所で保存し、直射日光を避け、温度は常温(15〜25℃)で保管することが推奨されます。また、密閉容器で保存し、湿度を避けることが重要です。

について

CAS番号 632-32-6
英語名前 (3beta,5alpha)-Ergost-8(14)-en-3-ol
分子式 C28H48O
分子量 400.69 g/mol
SMILES C[C@H](CC[C@H](C)C(C)C)[C@H]1CCC2=C3CC[C@H]4C[C@H](CC[C@@]4([C@H]3CC[C@]12C)C)O
InChIKey AWYDNKRGSOPYQB-ZHYOCZQLSA-N
最後の更新: 2026-01-03 12:17

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菜油甾醇とは何ですか?

菜油甾醇(ライユウツウロン)は、CAS番号632-32-6を有する化合物です。化学式はC28H48Oで、菜油の副産物として得られます。この化合物は、ビタミンDの前駆物質として知られています。

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菜油甾醇の主な用途は何ですか?

菜油甾醇は、ビタミンD製造の原料として広く利用されています。また、食用油脂の改善、食品添加物、化粧品原料などにも使用されます。

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菜油甾醇は安全ですか?

菜油甾醇は安全性に問題はありませんが、過剰摂取には注意が必要です。特に長期間高濃度で使用する場合は、医師の指導を受けるべきです。

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