ベンジルオキシエタ酸ナトリウム水和物は安全ですか？

ベンジルオキシエタ酸ナトリウム水和物は、化学式で表すとC14H14NaO4・H2O、CAS番号313222-85-4の化合物です。これは、酸性と塩基性の両方の反応を起こすことができる多価性の有機塩です...

ベンジルオキシエタ酸ナトリウム水和物は、主に医薬品、化学試薬、食品添加物の製造において使用されます。また、防腐剤や保存料としても利用されることがあります。

ベンジルオキシエタ酸ナトリウム水和物は、遮光容器に保存し、常温または低温、乾燥な場所で保管してください。高温や直射日光の下では分解が進む可能性があるため、適切な保存条件で管理することが重要です。