化合物よくある質問
サフロワ黄はとは何ですか？
回答
サフロワ黄は、CAS番号1401-20-3の色素化合物で、主に赤色を示す色素です。
について
CAS番号
1401-20-3
英語名前
Safflower yellow
分子式
C43H44O24
分子量
944.8 g/mol
SMILES
O=C1/C(=C(O)\C=C\c2ccc(O)cc2)C(=O)C(O)(O[C@@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)C(=O)C1CC1=C(O)/C(=C(O)/C=C/c2ccc(O)cc2)C(=O)C(O)(O[C@@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)C1=O
InChIKey
NSGCLTHKBMQHCS-JZMHVEKSSA-N
最後の更新: 2025-12-24 12:09
