化合物よくある質問
ナトリウムマヌロン酸の代替品はありますか？
回答
ナトリウムマヌロン酸の代替品としては、甘露糖またはその他の単糖類があります。また、相似的な性質を持つ物質としては、グルコースや果糖があります。
について
CAS番号
921-56-2
英語名前
Sodium mannuronate
分子式
Na?[C6H9O7]n
分子量
217.13 g/mol
SMILES
C(=O)C(C(C(C(C(=O)[O-])O)O)O)O.[Na+]
InChIKey
WNFHGZLVUQBPMA-MHFWOIHZSA-M
最後の更新: 2025-11-05 13:16
