化合物よくある質問

大豆蛋白胨はどのように保存すればよいですか?

回答

Glycerides, C8-10 mono-and di-
大豆蛋白胨は、密封容器に入れて室温や冷蔵庫で保存します。光と湿気を避けることが重要で、直射日光を避け、密封して保存することで長期保存が可能です。

について

CAS番号 91079-46-8
英語名前 Glycerides, C8-10 mono-and di-
分子式 C290H252N8O72
分子量 5001 g/mol
EINECS番号 293-434-7
SMILES CCC1(OC(=C(C(=O)O1)C=CC=CC=C2C(=O)OC3(CCC4(CC3)OC(=O)C(=CC=CC=CC5=C(OC(OC5=O)(C)CC)[O-])C(=O)O4)OC2=O)[O-])C.CC1CCC(C2(C1)OC(=C(C(=O)O2)C=CC=CC=C3C(=O)OC4(CCC5(CC4)OC(=O)C(=CC=CC=CC6=C(OC7(CC(CCC7C)C)OC6=O)[O-])C(=O)O5)OC3=O)[O-])C.CC1(OC(=O)C(=CC=CC=CC2=C(OC3(CCC4(CC3)OC(=C(C(=O)O4)C=CC=CC=C5C(=O)OC(OC5=O)(C)C)[O-])OC2=O)[O-])C(=O)O1)C.C1CCC2(CC1)OC(=O)C(=CC=CC=CC3=C(OC4(CCC5(CC4)OC(=C(C(=O)O5)C=CC=CC=C6C(=O)OC7(CCCCC7)OC6=O)[O-])OC3=O)[O-])C(=O)O2.C1=CC=C(C=C1)C2=C(C=CC(=C2)[N+]3=CC=C(C=C3)C4=CC=[N+](C=C4)C5=CC(=C(C=C5)O)C6=CC=CC=C6)O.C1=CC=C(C=C1)C2=C(C=CC(=C2)[N+]3=CC=C(C=C3)C4=CC=[N+](C=C4)C5=CC(=C(C=C5)O)C6=CC=CC=C6)O.C1=CC=C(C=C1)C2=C(C=CC(=C2)[N+]3=CC=C(C=C3)C4=CC=[N+](C=C4)C5=CC(=C(C=C5)O)C6=CC=CC=C6)O.C1=CC=C(C=C1)C2=C(C=CC(=C2)[N+]3=CC=C(C=C3)C4=CC=[N+](C=C4)C5=CC(=C(C=C5)O)C6=CC=CC=C6)O
InChIKey DENDBKLJAQIVGF-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2025-10-27 23:53

関連よくある質問

化合物よくある質問

大豆蛋白胨とは何ですか?

大豆蛋白胨は、C8-10 mono-and di-glyceridesの一種で、CAS番号91079-46-8です。これは、食品工業や醸造業、飼料製造などでの使用に適した油脂成分です。

化合物よくある質問

大豆蛋白胨の主な用途は何ですか?

大豆蛋白胨は、食品添加物として様々な用途があります。たとえば、食品の持続性や安定性を向上させ、乳製品やドリンク、ジャムなどの加工食品の品質を改善します。

化合物よくある質問

大豆蛋白胨は安全ですか?

大豆蛋白胨は安全性が確認されており、一般的に安全です。ただし、過敏症がある場合は注意が必要です。摂取には適切な衛生管理が求められます。

化合物よくある質問

6-甲基-7-噁双环[4.1.0]-2-庚酮とは何ですか?

6-甲基-7-噁双环[4.1.0]-2-庚酮は、CAS番号21889-89-4の化合物で、化学式はC8H10O2です。この化合物は、環状の構造を持つオキサラクト...

21889-89-46-Methyl-7-oxabicycl...
化合物よくある質問

4-[(6-甲基ピリジン-2-基)オキシ]フェノールとは何ですか?

4-[(6-甲基ピリジン-2-基)オキシ]フェノールは、CAS番号906353-00-2の化合物で、化学式はC11H11NO3です。これはピリジン環にオキシベノ...

906353-00-24-[(6-Methyl-2-pyraz...
化合物よくある質問

2-(2-ピリジニル)-1,3-プロパンジオールとは何ですか?

2-(2-ピリジニル)-1,3-プロパンジオールは、CAS番号49745-42-8の化合物で、2-ピリジニル基を有する1,3-プロパンジオールの構造を持つ物質で...

49745-42-82-(2-Pyridinyl)-1,3-...
化合物よくある質問

2-(6-塩素-2-ピリジニル)-2-フェニルアセトンニトリルとは何ですか?

2-(6-塩素-2-ピリジニル)-2-フェニルアセトンニトリルは、CAS番号24783-42-4の化合物で、化学式はC13H11ClN2です。主に白色または類白...

24783-42-42-(6-Chloro-2-pyridi...