化合物よくある質問
12-ヒドロキシオクタデカン酸とは何ですか？
回答
12-ヒドロキシオクタデカン酸は、CAS番号27924-99-8で知られる酸化脂質の一種で、18炭素の脂肪酸の12位carbon上にヒドロキシ基が付いている特性を持っています。主な用途は化粧品原料や食品添加物であり、保湿や防腐効果があります。
について
CAS番号
27924-99-8
英語名前
12-Hydroxyoctadecanoic acid
分子式
C18H36O3
分子量
300.48 g/mol
SMILES
CCCCCCC(CCCCCCCCCCC(=O)O)O
InChIKey
ULQISTXYYBZJSJ-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2025-10-24 11:59
