化合物よくある質問

肉桂酸異戊酯は安全ですか?

回答

Isopentyl cinnamate
肉桂酸異戊酯は安全性に優れていますが、過度な吸入や直接の皮膚接触は避けるべきです。皮膚に刺激がある場合やアレルギー症状が現れた場合は、すぐに医療機関に相談してください。

について

CAS番号 7779-65-9
英語名前 Isopentyl cinnamate
分子式 C14H18O2
分子量 218.29 g/mol
SMILES CC(C)CCOC(=O)C=CC1=CC=CC=C1
InChIKey JFHCDEYLWGVZMX-CMDGGOBGSA-N
最後の更新: 2025-10-13 00:22

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肉桂酸異戊酯とは何ですか?

肉桂酸異戊酯は、CAS番号7779-65-9の化合物で、肉桂酸と異戊醇がエステル結合で結合した芳香族化合物です。主に香料として使用され、果実やフルーティーな香りを提供します。

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肉桂酸異戊酯の主な用途は何ですか?

肉桂酸異戊酯は香料として広く使用され、化粧品、香水、飲料、食品の香り改善に用いられます。また、化学合成の一部として利用されることもあります。

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肉桂酸異戊酯はどのように保存すればよいですか?

肉桂酸異戊酯は、常温または低温の暗所で密封して保存することが推奨されます。直射日光や高温は物質の分解を早めるため、避ける必要があります。

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