化合物よくある質問
三丙酸甘油酯はどのように合成されますか？
回答
三丙酸甘油酯は、甘油とプロパノ酸の反応により合成されます。この反応はアミン化反応と呼ばれ、好適な条件は、プロパノ酸を甘油と混合し、適切な触媒（亜硝酸ナトリウムなど）を加えて行います。収率は約95%です。
について
CAS番号
139-45-7
英語名前
1,2,3-Propanetriyl tripropanoate
分子式
C12H20O6
分子量
260.29 g/mol
SMILES
CCC(=O)OC(COC(=O)CC)COC(=O)CC
InChIKey
YZWRNSARCRTXDS-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2025-10-10 13:51
