化合物よくある質問

菊苣酮について「の代替品はありますか？'

回答

4-hydroxy-5-methyl-2,3-dihydrofuran-3-one

菊苣酮の代替品には、4-ヒド-roxy-5-メチル-2,3-ジヒドロフラン-3-オールや、その異性体などの構造類似体が考えられます。また、他の抗酸化物質や天然由来の成分も代替となる可能性があります。

について

CAS番号 19322-27-1

英語名前 4-hydroxy-5-methyl-2,3-dihydrofuran-3-one

分子式 C5H6O3

分子量 114.1 g/mol

SMILES CC1=C(O)C(=O)CO1

InChIKey DLVYTANECMRFGX-UHFFFAOYSA-N

最後の更新: 2025-10-08 07:30

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