化合物よくある質問
酢酸グリセロースの代替品はありますか？
回答
酢酸グリセロース（CAS番号: 5346-90-7）の代替品としては、同じ構造を持つ他のグリセロールエステルや、異なる糖類を使用した化合物が考えられます。例えば、他の酸化物（例えば、メチルエステルやイソプロピルエステル）や、異なる糖（例えば、果糖やレシチン）を使用した化合物が代替品として考えられます。ただし、代替品の選択は目的や用途により異なります。
について
CAS番号
5346-90-7
英語名前
1,2,3,6-Tetra-O-acetyl-4-O-(2,3,4,6-tetra-O-acetyl-beta-D-galactopyranosyl)-alpha-D-glucopyranose
分子式
C28H38O19
分子量
678.59 g/mol
SMILES
CC(=O)OCC1C(C(C(C(O1)OC(=O)C)OC(=O)C)OC(=O)C)OC2C(C(C(C(O2)COC(=O)C)OC(=O)C)OC(=O)C)OC(=O)C
InChIKey
WOTQVEKSRLZRSX-JRFIZLOQSA-N
最後の更新: 2025-10-08 07:30
