化合物よくある質問

L-天冬氨酸カリウムは安全ですか?

回答

Butanedioate, 2-amino-, potassium salt (1:1)
L-天冬氨酸カリウムは一般に安全ですが、過剰摂取時は腎臓の負担が増える可能性があります。使用する際は医師の指示を遵守し、適切な量を摂取することが重要です。

について

CAS番号 1115-63-5
英語名前 Butanedioate, 2-amino-, potassium salt (1:1)
分子式 C4H5KNO4
分子量 171.19 g/mol
SMILES OC(=O)C[C@@H](C(=O)[O-])N.[K+]
InChIKey TXXVQZSTAVIHFD-UHFFFAOYSA-L
最後の更新: 2025-10-01 00:17

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L-天冬氨酸カリウムとは何ですか?

L-天冬氨酸カリウム(CAS番号: 1115-63-5)は、L-アミノ酸の一種である天冬氨酸とカリウムが結合した塩です。主に医薬品や食品添加物として使用されます。

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L-天冬氨酸カリウムの主な用途は何ですか?

L-天冬氨酸カリウムは、医療分野で神経伝達物質の補給剤として使用され、また食品添加物として塩分制限や食品の味付けに利用されます。

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L-天冬氨酸カリウムはどのように保存すればよいですか?

L-天冬氨酸カリウムは密閉容器で常温、乾燥した場所に保管し、直射日光を避けて保存してください。高温や湿気は物質の品質を損なう可能性があります。

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