化合物よくある質問
麦芽糖浆の代替品はありますか？
回答
麦芽糖浆の代替品としては、砂糖、果糖、ハチミツ、または異性化糖が挙げられます。砂糖は甘さが強く、果糖は低GI値で健康-consciousな選択です。ハチミツは天然の甘味料として知られており、異性化糖は麦芽糖と同様の甘味と粘度を持つ人工甘味料です。
について
CAS番号
8002-48-0
英語名前
Malt, ext.
分子式
C7H14ClNO2
分子量
179.64 g/mol
SMILES
Cl.O(CC)C(C1CNCC1)=O
InChIKey
AYYKCALHTPKNOI-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2025-09-30 00:13
