化合物よくある質問

N-乙酰-L-脯氨酸とは何ですか?

回答

1-Acetyl-L-proline
N-乙酰-L-脯氨酸は、化学式C7H11NO4で表される化合物です。CAS番号は68-95-1です。この物質は、L-脯氨酸にN-乙酰基が結合した構造を持っています。

について

CAS番号 68-95-1
英語名前 1-Acetyl-L-proline
分子式 C7H11NO3
分子量 157.17 g/mol
SMILES CC(=O)N1CCC[C@H]1C(=O)O
InChIKey GNMSLDIYJOSUSW-LURJTMIESA-N
最後の更新: 2025-09-25 07:24

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N-乙酰-L-脯氨酸の主な用途は何ですか?

N-乙酰-L-脯氨酸は、医薬品、食品添加物、および研究用途に使用されます。食品添加物として、酸化防止剤や甘味料の付加物として使用されることがあります。

化合物よくある質問

N-乙酰-L-脯氨酸は安全ですか?

N-乙酰-L-脯氨酸は、適切な取扱いと保管方法を遵守した場合、安全です。しかし、毒理学的試験では、皮膚刺激性や呼吸器系への影響がある可能性があります。取り扱いには十分な注意が必要です。

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N-乙酰-L-脯氨酸はどのように保存すればよいですか?

N-乙酰-L-脯氨酸は、密封容器に保存し、直射日光から遠ざけて、室温で保管することを推奨します。高温や高湿度は物質の分解を早める可能性があります。

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