化合物よくある質問
酒石酸二鉄半水合物の市場動向や研究トレンドはどうですか？
回答
酒石酸二鉄半水合物の市場は、その安定性と安全性により、食品添加物や医薬品、肥料など多様な分野で需要が高まっています。研究トレンドとしては、新たな応用分野の開拓と、より環境に優しい製造プロセスの開発が進んでいます。特に、食料安全に対する Requirements が高まっていることから、食品用途での需要は増加傾向にあります。
について
CAS番号
6100-19-2
英語名前
Potassium (2R,3R)-2,3-dihydroxysuccinate hydrate (4:2:1)
分子式
C8H10K4O13
分子量
474.58 g/mol
SMILES
[C@@H]([C@H](C(=O)O)O)(C(=O)O)O.[C@@H]([C@H](C(=O)O)O)(C(=O)O)O.O.[K].[K].[K].[K]
InChIKey
FRFCDHONTUJIBX-JEPRPBJASA-J
最後の更新: 2025-09-08 18:31
