化合物よくある質問
一水葡萄糖の主な用途は何ですか？
回答
一水葡萄糖は、医薬品原料や食品添加物として使用されます。また、研究用途や工業的な触媒としても使用されます。
について
CAS番号
5996-10-1
英語名前
alpha-D-Glucopyranose hydrate (1:1)
分子式
C6H14O7
分子量
198.17 g/mol
SMILES
C(C(C(C(C(C=O)O)O)O)O)O.O
InChIKey
OSNSWKAZFASRNG-WNFIKIDCSA-N
最後の更新: 2025-09-07 00:47
