化合物よくある質問

姜黄油に適用される法規ガイドラインは何ですか?

回答

(1E,6E)-1,7-Bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1,6-heptadiene-3,5-dione
姜黄油(CAS番号: 8024-37-1)は、GHS分類での急性毒性(経口)第3類に分類されます。また、REACH規則では登録が必要な化合物であり、EU内での使用は特定のREACH規則に従って行われます。また、FDA/EPAは、姜黄油が食品添加物として使用される場合や環境への放出がある場合、その安全性を評価します。

について

CAS番号 8024-37-1
英語名前 (1E,6E)-1,7-Bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1,6-heptadiene-3,5-dione
分子式 C21H20O6
分子量 368.39 g/mol
SMILES COc1c(ccc(c1)/C=C/C(=O)CC(=O)/C=C/c2cc(c(cc2)O)OC)O
InChIKey VFLDPWHFBUODDF-FCXRPNKRSA-N
最後の更新: 2025-09-06 09:47

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