化合物よくある質問

香草酸甲酯の代替品はありますか？

回答

香草酸甲酯の代替品としては、香草酸、または他の香料化合物、例えばvanillyl alcoholやethyl vanillinが挙げられます。

について

CAS番号 3943-74-6

英語名前 Methyl 4-hydroxy-3-methoxybenzoate

分子式 C9H10O4

分子量 182.18 g/mol

SMILES COC(=O)C1=CC(OC)=C(O)C=C1

InChIKey BVWTXUYLKBHMOX-UHFFFAOYSA-N

最後の更新: 2025-09-06 09:47

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