化合物よくある質問

甜瓜醛とは何ですか?

回答

2,6-Dimethyl-5-heptenal
甜瓜醛(2,6-ジメチル Pentagon-2-烯-5-アルデヒド、CAS番号: 106-72-9)は、果物の香りやフレッシュな香りを持つ化合物です。主な構造はC9H16Oで、無色の液体です。

について

CAS番号 106-72-9
英語名前 2,6-Dimethyl-5-heptenal
分子式 C9H16O
分子量 140.23 g/mol
SMILES CC(CCC=C(C)C)C=O
InChIKey YGFGZTXGYTUXBA-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2025-09-04 23:41

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甜瓜醛の主な用途は何ですか?

甜瓜醛は香料製造に使用され、食品や香水の香りに使用されます。また、香粧品や化粧品にも含まれることがあります。

化合物よくある質問

甜瓜醛は安全ですか?

甜瓜醛は一般的に安全ですが、過度の吸入や皮膚に直接触れると刺激が生じることがあります。使用時には適切な防護具を使用し、換気を良くして使用してください。

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甜瓜醛はどのように保存すればよいですか?

甜瓜醛は遮光容器に入れて常温保存し、直射日光や高温を避けて保管してください。適切な温度と湿度の条件下で保存することで、安定性を保つことができます。

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