化合物よくある質問

海藻酸鉄は安全ですか?

回答

Dipotassium 4-O-[(5xi)-beta-D-lyxo-hexopyranuronosyl]-beta-D-mannopyranuronate
海藻酸鉄は安全性は高く、一般的な使用では問題ありませんが、過剤投与や特定の健康状態を持つ人に対する使用には注意が必要です。毒理学的には非毒性であり、食品添加物としての使用は国際的に許可されています。使用は医師の指示を必ず遵守してください。

について

CAS番号 9005-36-1
英語名前 Dipotassium 4-O-[(5xi)-beta-D-lyxo-hexopyranuronosyl]-beta-D-mannopyranuronate
分子式 C12H16K2O13
分子量 446.44 g/mol
SMILES C1(C(C(OC(C1O)OC2C(C(C(OC2C(=O)[O-])O)O)O)C(=O)[O-])O)O.[K+].[K+]
InChIKey LAEKMUKVBJSQBM-WPWZVZCESA-L
最後の更新: 2025-09-02 18:52

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海藻酸鉄の主な用途は何ですか?

海藻酸鉄は、食品添加物として凝固剤や安定剤として使用されます。また、医薬品製造や研究用途でも使用され、特定の栄養補給物や医薬品の成分としても活用されています。

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海藻酸鉄はどのように保存すればよいですか?

海藻酸鉄は、直射日光を避け、室温で乾燥した場所に密閉容器で保存してください。高温や湿気は物質の劣化を早める可能性があります。適切な保存条件は、化学物質の安全データシート(SDS)を参照してください。

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