化合物よくある質問

乳酸丁酯は安全ですか?

回答

Butyl 2-hydroxypropanoate
乳酸丁酯は一般的に安全性が高いとされていますが、過剰摂取や体内での蓄積は健康に悪影響を及ぼす可能性があります。使用する際は適切な防護具を着用し、取扱説明書に従って使用することが重要です。

について

CAS番号 138-22-7
英語名前 Butyl 2-hydroxypropanoate
分子式 C7H14O3
分子量 146.19 g/mol
SMILES CCCCOC(=O)C(C)O
InChIKey MRABAEUHTLLEML-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2025-09-02 18:52

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乳酸丁酯とは何ですか?

乳酸丁酯はCAS番号138-22-7を有する化合物で、化学式はC7H14O3です。乳白色の液体であり、酸性を有します。この化合物は、食品添加物や医薬品製造、香料製造などに使用されます。

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乳酸丁酯の主な用途は何ですか?

乳酸丁酯は食料品の香料や保存料、以及処方薬、医薬品製造、コスメティクス製造などの分野で広く使用されています。

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乳酸丁酯はどのように保存すればよいですか?

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