化合物よくある質問

亚麻酸乙酯とは何ですか?

回答

9,12,15-Octadecatrienoic acid, ethyl ester, (9Z,12Z,15Z)-
亚麻酸乙酯(CAS番号: 1191-41-9)は、9,12,15-十八碳三烯酸的乙酯。化学式はC18H31O4で、主に不飽和脂肪酸の一種です。この化合物は、食用油や植物油から抽出され、食品添加物や医薬品の原料としても利用されます。

について

CAS番号 1191-41-9
英語名前 9,12,15-Octadecatrienoic acid, ethyl ester, (9Z,12Z,15Z)-
分子式 C20H34O2
分子量 306.48 g/mol
SMILES CC/C=C\C/C=C\C/C=C\CCCCCCCC(=O)OCC
InChIKey JYYFMIOPGOFNPK-AGRJPVHOSA-N
最後の更新: 2025-09-01 19:56

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化合物よくある質問

亚麻酸乙酯の主な用途は何ですか?

亚麻酸乙酯主要用于食品添加剂、医药品原料和化妆品中。作为一种不饱和脂肪酸衍生物,它在营养补充剂、保健品和护肤品中也很常见。

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亚麻酸乙酯は安全ですか?

亚麻酸乙酯通常被认为是安全的,但在高剂量下可能会引起过敏反应或消化不良。使用时应注意避免接触眼睛和皮肤,储存时应远离热源。在使用任何包含亚麻酸乙酯的产品前,请先咨询专业医生或化学家。

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亚麻酸乙酯はどのように保存すればよいですか?

亚麻酸乙酯应在阴凉、避光、干燥的条件下密封保存,避免高温和直射阳光,以保持其稳定性和有效性。应存放在儿童和无关人员接触不到的地方。

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