化合物よくある質問

1,3-ジカフェオイルクイン酸とは何ですか?

回答

1,3-Dicaffeoylquinic acid
1,3-ジカフェオイルクイン酸は、CAS番号19870-46-3の化合物で、化学式はC18H14O11です。これはカフェインとクイン酸から派生した複素な多酚化合物です。

について

CAS番号 19870-46-3
英語名前 1,3-Dicaffeoylquinic acid
分子式 C25H24O12
分子量 516.46 g/mol
SMILES O=C([C@@]1(OC(/C=C/C2=CC=C(O)C(O)=C2)=O)C[C@@H](OC(/C=C/C3=CC=C(O)C(O)=C3)=O)[C@H](O)[C@H](O)C1)O
InChIKey YDDUMTOHNYZQPO-PSEXTPKNSA-N
最後の更新: 2025-09-01 19:56

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1,3-ジカフェオイルクイン酸の主な用途は何ですか?

1,3-ジカフェオイルクイン酸は、医薬品や健康食品の原料として使用され、また研究材料として広く利用されています。

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1,3-ジカフェオイルクイン酸は安全ですか?

1,3-ジカフェオイルクイン酸は毒性は低く、一般的には安全ですが、大量摂取や直接皮膚に接触すると刺激が生じることがあります。

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1,3-ジカフェオイルクイン酸はどのように保存すればよいですか?

1,3-ジカフェオイルクイン酸は密栓容器に保管し、直射日光を避けて常温で保存する必要があります。高温や湿気は物質の分解を早める可能性があります。

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