化合物よくある質問
アルミニウム双硬脂酸エステルは安全ですか？
回答
アルミニウム双硬脂酸エステルは、一般的な使用条件下では比較的無害ですが、取り扱いには注意が必要です。吸入や誤飲には毒性の可能性があるため、密閉容器内での取り扱いや適切な個人防護具（マスクや手袋）の使用が求められます。食品添加物として使用する際は、厚生労働省の安全基準に従って使用することが重要です。
について
CAS番号
300-92-5
英語名前
Aluminium hydroxide octadecanoate (1:1:2)
分子式
C36H71AlO5
分子量
610.93 g/mol
SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)[O-].CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)[O-].[OH-].[Al+3]
InChIKey
RDIVANOKKPKCTO-UHFFFAOYSA-K
最後の更新: 2025-08-28 11:52
