化合物よくある質問

β-D-ガラクトピラノスの主な用途は何ですか?

回答

beta-D-GALACTOPYRANOSE
β-D-ガラクトピラノスは、医薬品や食品添加物、酵素の原料として広く利用されます。特に乳製品の製造や糖質代謝に関する研究に用いられ、乳糖の構造解析にも関与しています。

について

CAS番号 9031-11-2
英語名前 beta-D-GALACTOPYRANOSE
分子式 C22H28O3
分子量 340.4630000000001 g/mol
SMILES C(C1C(C(C(C(O1)O)O)O)O)O
InChIKey WBHQYBZRTAEHRR-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2025-08-28 11:52

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