化合物よくある質問
（+）-カテチン水和物とは何ですか？
回答
（+）-カテチン水和物（CAS番号：225937-10-0）は、フラボノイド系の天然化合物で、化学式はC15H14O6です。無色〜白色の結晶性固体で、水やアルコールに溶け、酸性条件下で安定します。抗酸化作用や抗菌性を持つことで知られ、植物由来の成分として食品や医薬品に広く利用されます。
について
CAS番号
225937-10-0
英語名前
(+)-Catechin hydrate
分子式
C15H16O7
分子量
308.29 g/mol
SMILES
C1C(C(OC2=CC(=CC(=C21)O)O)C3=CC(=C(C=C3)O)O)O.O
InChIKey
OFUMQWOJBVNKLR-NQQJLSKUSA-N
最後の更新: 2025-08-28 11:52
