化合物よくある質問

N-乙酰蛋氨酸とは何ですか？

回答

N-乙酰蛋氨酸（CAS番号：1115-47-5）は、アセチル基がメチオニンのアミノ基に付加された化合物です。化学式はC8H17NO3Sで、白色の粉末状物質であり、水に溶けやすい性質を持っています。この化合物は、アミノ酸の一種であるメチオニンの誘導体として、医薬品や食品添加物などの分野で利用されることがあります。

について

CAS番号 1115-47-5

英語名前 Acetyl Methionine

分子式 C7H13NO3S

分子量 191.25 g/mol

SMILES CSCCC(NC(=O)C)C(=O)O

InChIKey XUYPXLNMDZIRQH-UHFFFAOYSA-N

最後の更新: 2025-08-25 01:08

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