化合物よくある質問
柚皮苷二hydroxy查尔酮の主な用途は何ですか？
回答
![3,5-Dihydroxy-4-[3-(4-hydroxyphenyl)propanoyl]phenyl 2-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-L-glucopyranoside](https://static.chemtradehub.com/structs/189/18916-17-1-3d4d.webp "3,5-Dihydroxy-4-[3-(4-hydroxyphenyl)propanoyl]phenyl 2-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-L-glucopyranoside")
柚皮苷二hydroxy查尔酮は医薬品、食品、研究分野で幅広く使用されます。抗酸化作用や血糖調節に効果があるため、健康食品や製薬に応用され、またスイートナーとして食品分野でも利用されています。CAS番号18916-17-1で示されるこの化合物は、多様な用途を持つことが特徴です。
について
CAS番号
18916-17-1
英語名前
3,5-Dihydroxy-4-[3-(4-hydroxyphenyl)propanoyl]phenyl 2-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-L-glucopyranoside
分子式
C27H34O14
分子量
582.5550000000004 g/mol
SMILES
CC1C(C(C(C(O1)OC2C(C(C(OC2OC3=CC(=C(C(=C3)O)C(=O)CCC4=CC=C(C=C4)O)O)CO)O)O)O)O)O
InChIKey
CWBZAESOUBENAP-IKACCGSXSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:08
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