化合物よくある質問

炭酸アモニウムの主な用途は何ですか？

回答

炭酸アモニウムは食品分野では発酵剤として使用され、パンや和菓子の製造に使われます。また、医薬品のpH調整や工業製品（石鹸、肥料）の製造、化学研究における中和剤や緩衝液としても活用されます。

について

CAS番号 506-87-6

英語名前 Ammonium Carbonate

分子式 CH8N2O3

分子量 96.09 g/mol

SMILES OC(=O)O.N.N

InChIKey PRKQVKDSMLBJBJ-UHFFFAOYSA-N

最後の更新: 2025-08-25 01:08

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