化合物よくある質問

2,5-二甲基ピラジンの主な用途は何ですか？

回答

2,5-二甲基ピラジンは、主に食品香料として使用され、焼肉やコーヒーの風味に寄与します。また、医薬品の合成や有機化学研究、工業製品の製造にも応用されており、多用途な化合物として注目されています。

について

CAS番号 123-32-0

英語名前 2,5-Dimethylpyrazine

分子式 C6H8N2

分子量 108.14 g/mol

SMILES Cc1cnc(cn1)C

InChIKey LCZUOKDVTBMCMX-UHFFFAOYSA-N

最後の更新: 2025-08-25 01:08

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2,5-二甲基ピラジンの主な用途は何ですか？

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