化合物よくある質問
α-メチルシナマルアルデヒドとは何ですか？
回答
α-メチルシナマルアルデヒド（CAS番号：101-39-3）は、香料や薬品に利用される芳香族系アルデヒド化合物です。化学式はC10H10O2で、無色の液体であり、柑橘系や香りの強い香りが特徴です。シナマルアルデヒドの骨格にメチル基が置換された構造を持ち、合成香料や天然香料の製造に用いられます。
について
CAS番号
101-39-3
英語名前
α-Methylcinnamaldehyde
分子式
C10H10O
分子量
146.19 g/mol
SMILES
CC(=CC1=CC=CC=C1)C=O
InChIKey
VLUMOWNVWOXZAU-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:08