化合物よくある質問

マグネシウムビタミンC磷酸エステルの主な用途は何ですか?

回答

Magnesium (5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-2-oxo-2,5-dihydro-3-furanyl phosphate
マグネシウムビタミンC磷酸エステルは、主に食品添加物として使用され、抗酸化作用やビタミンCの安定性向上に貢献します。また、医薬品や栄養補助食品においても、ビタミンCの吸収を促進する役割を持ち、健康食品やサプリメントに使われます。

について

CAS番号 113170-55-1
英語名前 Magnesium (5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-2-oxo-2,5-dihydro-3-furanyl phosphate
分子式 C6H7MgO9P
分子量 577.0595 g/mol
SMILES C([C@@H]([C@@H]1C(=C(C(=O)O1)OP(=O)([O-])[O-])O)O)O.[Mg+2]
InChIKey ACFGRWJEQJVZTM-LEJBHHMKSA-L
最後の更新: 2025-08-25 01:08

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