化合物よくある質問
マグネシウムビタミンC磷酸エステルの主な用途は何ですか？
回答
![Magnesium (5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-2-oxo-2,5-dihydro-3-furanyl phosphate](https://static.chemtradehub.com/structs/113/113170-55-1-e8e0.webp "Magnesium (5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-2-oxo-2,5-dihydro-3-furanyl phosphate")
マグネシウムビタミンC磷酸エステルは、主に食品添加物として使用され、抗酸化作用やビタミンCの安定性向上に貢献します。また、医薬品や栄養補助食品においても、ビタミンCの吸収を促進する役割を持ち、健康食品やサプリメントに使われます。
について
CAS番号
113170-55-1
英語名前
Magnesium (5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-2-oxo-2,5-dihydro-3-furanyl phosphate
分子式
C6H7MgO9P
分子量
577.06 g/mol
SMILES
C([C@@H]([C@@H]1C(=C(C(=O)O1)OP(=O)([O-])[O-])O)O)O.[Mg+2]
InChIKey
ACFGRWJEQJVZTM-LEJBHHMKSA-L
最後の更新: 2025-08-25 01:08